CantinAmena, a Lanuvio, oltre alla certificazione biologica da alcuni anni ha inserito in etichetta anche il marchio “Vegan attitude” di Suolo e Salute Il vino è sempre “vegano”? Apparentemente innocua, la domanda può nascondere in realtà delle insidie ed è per questo che ultimamente si è fatto un gran parlare di “certificazioni” in tal senso, utili […]
Read more